行业专家 -米乐体育官方

【人物简介】

　　2010年毕业于西北农林科技大学，曾在中国农业科学院北京畜牧兽医研究所基因与细胞研究室、农业部转基因动物及饲料安全监督检验测试中心等单位进修学习。中国农学会秸秆资源综合利用分会理事、陕西省食品科学技术学会、陕西省分析测试协会成员，西安市科技特派员、陕西省中小企业首席工程师。2010年博士毕业于西北农林科技大学。主要从事食品营养学、食品毒理学、分子生物学、动物性食品营养调控与加工等方面的教学和科研工作。

【研究方向】

食品营养与代谢调控

【研究成果】

　　申请国家发明专利7项，授权4项；完成科学技术成果4项；在国内外主要学术刊物和会议上发表论文40余篇，其中sci收录14篇；出版著作2部；先后获得2012年度陕西省科学技术奖一等奖、2011年度农业部中华农业科技奖一等奖、2006年度全国农牧渔业丰收奖二等奖、2008年西安市软件业职工高技能人才技能大赛优秀奖、2006年第二届西安大学生软件设计大赛优胜奖、2004年第二届中国乳业科技大会优秀论文奖、2008年cctv三农人物推介活动“和谐新农村”论文一等奖等荣誉。博士论文荣获2012年“陕西省优秀博士论文”。

【科研项目】

　　现主持着陕西省自然科学基金项目“基于超声波技术鉴定和分析影响秦川牛牛肉品质相关功能基因”、陕西省科技攻关项目“农产品中功能因子提取及新型乳品开发”、西安市科技计划项目“优质牛奶及奶制品pcr质量安全检测技术研究与应用”、中央高校基本科研业务费专项“牛奶品质快速检测及其相关功能基因鉴定与分析”、“高档牛肉形成中功能基因鉴定及其品质的pcr检测”陕西师范大学青年科技项目“基于超声波扫描技术的秦川肉牛牛肉营养特性分析”等项目，参加国家自然科学基金项目、国家863项目、国家科技支撑计划、农业部跨越计划、农业部948项目、陕西省科技攻关计划等科研项目10多项。

【论文著作】

　　1、zbtb38 gene polymorphism associated with body measurement traits in native chinese cattle breeds, gene, 2013, 513(2), 272-277； 　　2、molecular cloning, expression and characterization of bovine uqcc and its association with body measurement traits, molecules and cells, 2010, 30(5), 393-401； 　　3、a novel polymorphism of gdf5 gene and its association with body measurement traits in bos taurus and bos indicus breeds, molecular biology report, 2010（37）, 429-434； 　　4、exogenous cycilc amp and cycilc gmp influence the metabolism of traces of tritium labeled glycerol in rabbits, african journal of biotechnology, 2009(17), 4277-4283, if=0.565； 　　5、molecular characterization, polymorphism of growth differentiate factor 5 gene and association with ultrasound measurement traits in native chinese cattle breeds, african journal of biotechnology, 2010, 9(33), 5269-5273； 　　6、molecular characterization, expression pattern, polymorphism and association analysis of bovine adamtsl3 gene, molecular biology report, 2012, 39, 1551-1560； 　　7、molecular cloning, characterization and association analysis of the promoter region of the bovine cdk6 gene, genetics and molecular research, 2011, 10(3), 1777-1786； 　　8、molecular characterization, polymorphism of bovine zbtb38 gene and association with body measurement traits in native chinese cattle breeds, molecular biology report, 2010, 37(8), 4041-4049； 　　9、超声波辅助食盐腌制对不同部位秦川牛肉脂肪酸组成的影响，中国农业科学，2012，45（10），1992~2001； 　　10、食盐腌制对秦川牛普通牛肉脂肪酸组成的影响，食品科学，2012，33（15），155~160； 　　11、外源性环核苷酸调控哈白兔血脂、血糖及血蛋白的动态变化研究，中国农学通报，2012，28（14）84~88； 　　12、我国乳业发展历史、现状、问题及对策，中国牛业科学，2012，38(6)，58-63； 　　13、冷却牛肉的保鲜研究进展，农产品加工，2012，（1），86~88； 　　14、外源cnt对哈白兔体内cnt和gh及瘦素动态变化的影响，西北农林科技大学学报，2011，39（12），60~66； 　　15、牛gdf5基因启动子的克隆与序列分析，畜牧兽医学报，2010（4），392～397。