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【人物简介】

　　杜双田，西北农林科技大学生命科学院副教授，硕士导师，1961年生。1984年毕业于西北农林科技大学并留校工作，先后从事“食品微生物学”，“食用菌与药用真菌学”，“微生物学”，“统计与试验设计”等课程的教学、科研、科技扶贫及对外(哈萨克斯坦)食用菌技术合作等工作。

【研究方向】

1.食用与药用真菌的资源与应用。 2.食用与药用真菌工厂化生产技术。

【研究成果】

【科研项目】

　　1.曾主持项目 　　[1]球根花卉新品种与快繁技术引进(农业部); 　　[2果树修剪枝条栽培天麻技术研究(陕西省科技厅); 　　[3]东方百合种球快速繁育技术与推广(陕西省科技厅); 　　[4]果树修剪枝条栽培天麻技术研究(陕西省科技厅); 　　[5]桑皮非纤维降解菌种选育及固定化技术研究(陕西省科技厅); 　　[6]秦巴山区特色产业(食用菌)示范基地建设(杨凌示范区); 　　[7]姬楮产业化示范基地建设(杨凌示范区); 　　2.主要参加项目 　　[1] 西北农区奶牛高产技术示范集性别控制技术研究(科技支撑项目); 　　[2] 陕西省丹凤旱作农业示范区(农业部); 　　[3] 食用菌超氧化物歧化酶提取工艺研究与开发(横向课题); 　　[4] 丹凤农业科技综合承包(陕西省科技厅); 　　[5] 商镇农村科学实验基地(陕西省科技厅); 　　[6] 黄绿蜜环菌人工驯化栽培技术研究(青海省科技厅); 　　[7] 秦巴山区综合治理模式研究(陕西省科技厅); 　　[8] 商镇农村科学实验基地(陕西省科技厅); 　　[9] 脱毒百合种球快繁技术体系研究(杨凌示范区); 　　[10] 麦草栽培平菇技术研究与推广(陕西省科技厅)。

【论文著作】

　　出版著作： 　　[1]《蛹虫草灰树花天麻高产栽培技术》，农业出版社，2002年 (主编); 　　[2]《黑木耳银耳猴头菌灵芝栽培新技术》，西北农林科技大学、农影音像出版社，2005?? 年 (主编); 　　[3]《香菇袋料栽培新技术》，西北农林科技大学、农影音像出版社，2005年 (主编); 　　[4]《食用与药用真菌学》，世界图书出版公司出版，1998年 (主编)。 　　[5]《食用菌栽培与加工》、(天则出版社)、1989年 (参编); 　　[6]《蔬菜与食用菌栽培技术》(陕西人民教育出版社)，1998年 (参编); 　　[7]《麦草栽培平菇》(陕西科学技术出版社)，1990年 (参编); 　　[8]《当代畜牧养殖与加工大全》(世界图书出版公司)1999年 (参编)。