来源:中国吉林网
作者:caiji
发布时间:2015-12-31
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有着“中国人参之乡”、“中国人参产业基地”称谓的通化市,借助人参“药食同源”试点的利好机会,着眼重振“百草之王”雄风,按着“种植规范化、质量标准化、加工精深化、产业集约化”的要求,积极打造“科技人参”,努力实现人参产业的“科技突围”。人参果蔬酵素口服液、人参软糖、人参纤维曲奇饼干、人参枸杞苹果饮、人参茶、人参咖啡、人参蜜片、人参酒、人参面、人参饮品等41个品种已经获得药食同源试点生产批准。
有着“中国人参之乡”、“中国人参产业基地”称谓的通化市,借助人参“药食同源”试点的利好机会,着眼重振“百草之王”雄风,按着“种植规范化、质量标准化、加工精深化、产业集约化”的要求,积极打造“科技人参”,努力实现人参产业的“科技突围”。
从过去的“人参卖个萝卜价”到今天的成功绘制人参基因组图谱,通化为人参注入了科技元素,使得古老的“百草之王”展现出新的生机。
——绿色有机,还原“百草之王”。据统计,通化市人参产量占吉林省的31%、全国的26%和全世界的15%。可是为什么人参比起冬虫夏草、枸杞等,“百草之王”只能委身“卖个萝卜价”呢?
“比如个体种植导致的人参种植栽培不规范,农残、重金属等超标,比如产业链不长、只能当原料卖,比如企业规模小、产品创新能力差,只是水参、生晒参和红参‘老三样’,比如没有叫得响的品牌,比如人参不能进入食品,市场空间小等等”通化市委书记刘保威一语道破人参卖到萝卜价的原因。
还原“百草之王”的绿色、有机、无公害、原生态是破解人参产业窘境第一道关口。为此,通化牢牢抓住“第一车间”的牛鼻子,全面提高科学种植水平,创建安全标准的人参生产环境,广泛推广以优质高产人参栽培技术为重点的无公害生产技术,从源头上把住人参质量关。
今年3月,由通化市政府、中国科学院、吉林紫鑫药业共同主办的中国人参新闻发布会向世界表明,中国已经成功绘制出人参基因组图谱,为人参的种质资源、育种、品种鉴定、研究人参药物活性成分生物合成途径的分子机制提供了坚实的科学数据基础。
在科技攻关的基础上,通化市抓住获批“长白山人参”国家地理标志保护的有利契机,创新科学栽植模式,成功突破了非林地种植人参的技术难题,基本上结束了传统的伐林栽参的历史。如益盛药业结合gap规范,在国内率先采用了平地栽参种植方式,被专家称为“人参种植生产的革命”;大地参业公司采取了“公司 科技服务 基地 农户”的一体化经营模式,创新的人参栽培技术已经成熟规范,所产人参价格是普通人参的4倍。目前,通化人参留存面积达到1002万平方米,国家认证的gap基地达到3058亩,人参标准化生产面积达到种植面积的60%,规范种植面积已占全省的50%。同时,还启动实施了人参野生资源恢复工程。
——“三动”战略,壮大“百草之王”。如何破解我省人参产业在社会分工、乃至国际分工链上处于劣势的局面?“投资拉动”、“项目带动”、“创新驱动”成为推进通化人参产业转型升级的有效路径。
通化市委、市政府出台政策、成立人参产业推进组,重点扶持一批产业规模大、资源利用率高、市场前景好、带动能力强、科技成果转化率高的人参产业龙头企业,打造行业旗舰,带动提升人参产业化的整体水平。
总投资约20亿元的紫鑫药业人参产业园区、总投资10亿元的康美新开河吉林人参产业园、总投资19.9亿元的长白山医药物流项目……一批大项目应运而生。
走进康美新开河吉林人参产业园区,中药饮片、功能食品、人参饮料生产线和国家级人参研发中心正在建设中。目前,园区已完成投资3.4亿元,入驻企业4户,实现产值2.7亿元。全部项目完成后将年产人参皂苷6吨,速溶参片、超微参粉胶囊、人参精华素、人参饮片等多项产品预计可实现销售收入20亿元、利润4亿元、税金3亿元。
在通化,把人参直接当原料卖已是昨天的故事。辉南宏久生物有限公司自主研发的人参皂苷提取物及制品等产品出口48个国家和地区,年创汇600万美元,成为瑞士雀巢公司、美国惠氏制药公司、美国宝洁公司等跨国公司的一级供应商;益盛药业以人参为原料生产的心悦胶囊是国家二类新药、人参降糖胶囊是国家中药保护品种,人参单体re、西洋参二醇组注射液分别列入国家星火计划和“863”计划,企业销售额的80%来自人参制剂,生脉注射液、振源胶囊两个单品种的销售额均在亿元以上……
创新,让通化人参产业的发展,走在了全省前列。在全省科技人参“920工程”的10大专项建设中,通化市的紫鑫药业、益盛药业、宏久生物和康美新开河4户企业列入专项责任单位,承担课题占全省专项的4/10。“新开河”中国驰名商标是我国唯一人参品牌,康美新开河、修正药业和万通药业3户企业的5种产品被列入“长白山人参”品牌。
——药食同源,拓展“百草之王”。年初,吉林省人工种植人参进入食品试点获得国家批准。“药食同源”,无疑为“百草之王”打开了空间更广阔的食品市场的大门。
“过去,因为人参只能列入药品序列,导致人参应用范围窄,市场空间小,极大限制了人参产业的发展。而一旦人参进入食品行业,其附加值可增加50倍至80倍,国内人参的销量将增加5倍。”吉林人参研究院院长蔡树群表示,这又给通化市的人参产业拓展了无限的国内、国际市场空间。
吉林紫鑫药业闻风而动,围绕吉林省人参主产区建立了四个人参生产加工基地,并成立了两家研发公司,积极立项研发食品、化妆品、保健品等大类的500个人参系列产品,已有100多个品种研发成功。人参果蔬酵素口服液、人参软糖、人参纤维曲奇饼干、人参枸杞苹果饮、人参茶、人参咖啡、人参蜜片、人参酒、人参面、人参饮品等41个品种已经获得药食同源试点生产批准。
“人参产业的春天来了!”中韩合资企业通化一洋保健品公司总经理李青山兴奋地说,他告诉记者,他们投资3.6亿元实施人参药食同源项目建设,研发人参切片类、提取物类、粉碎类食品产品,投产后年可新增产值5亿元。目前,已有人参可乐、人参菊花饮品、人参桂圆饮品等9个产品获批生产。
分得人参的药食同源试点这块“大蛋糕”的,通化市还有修正药业、康美新开河、宏久生物、吉林老参堂、吉林万通生物、柳河天强药业、通化腾龙生物、通化力神保健品、通化贡参堂保健品、通化鑫磊、通化兴辰生物等16户企业,获批的人参食品种类达100余种。
科技人参,重振了“百草之王”之雄风。目前,通化人参产品已涵盖医药、化妆品、保健品、食品等8大系列、40多类、200余种、近千个规格。
通化市市长田玉林表示,围绕打造千亿级生物产业目标,“十二五”期间,将把通化市打造成为集人参科研、种植、加工、商贸、旅游、文化六位一体的百亿级中国人参产业集群,打造特而精、大而强的中国人参产业基地。
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